Bandung, 10 September 2025 SMA Edu Global Bandung melangsungkan acara Outing Class ke Sukabumi bagi siswa kelas X. Kegiatan ini merupakan bagian dari kolaborasi antara mata pelajaran Soshum (Ekonomi, Geografi, Sosiologi dan Sejarah) serta Saintek (Kimia, Biologi dan Fisika). Tujuannya adalah untuk memberikan pengalaman belajar yang berbeda dan tidak terbatas di ruang kelas, agar siswa dapat mengaplikasikan teori yang mereka dapat di sekolah dengan praktik langsung di lapangan.
Kegiatan Outing Class ini yang berfokus pada kunjungan ke dua perusahaan ternama yaitu PT Yakult Indonesia Persada dan PT Amerta Indah Otsuka. Kunjungan ini bertujuan untuk memberikan wawasan praktis kepada siswa tentang proses produksi, manajemen perusahaan, dan penerapan ilmu pengetahuan di dunia industri.
Kunjungan ke PT Amerta Indah Otsuka berfokus pada teknologi produksi minuman isotonik. Para siswa diajak memahami pentingnya hidrasi dan elektrolit bagi tubuh, terutama bagi mereka yang aktif berolahraga. Pihak perusahaan menjelaskan secara detail bagaimana komposisi air dan mineral yang tepat diformulasikan untuk menciptakan minuman isotonik yang efektif. Para siswa juga berkesempatan melihat langsung proses produksi, mulai dari pengolahan air, pencampuran bahan, hingga pengemasan dalam botol. Kunjungan ini memperkaya pengetahuan mereka tentang kimia, biologi, dan nutrisi.
Sementara itu di PT Yakult Indonesia Persada, para siswa diperkenalkan dengan proses produksi minuman probiotik dari awal hingga menjadi produk jadi. Mereka mendapatkan paparan materi dimulai dari Sejarah Yakult kemudian pentingnya bakteri baik Lactobacillus casei Shirota bagi kesehatan pencernaan hingga bagaimana proses fermentasi dilakukan secara higienis dan modern. Setelah sesi teori, siswa diajak langsung melihat lini produksi, mulai dari pembibitan bakteri, pencampuran bahan, hingga pengemasan produk. Interaksi ini memberikan gambaran nyata tentang aplikasi ilmu biologi dan kimia dalam industri pangan.
Selain mendapatkan paparan materi yang mendalam, kedua perusahaan juga menyelenggarakan games dan kegiatan interaktif yang dirancang untuk membuat pembelajaran lebih menarik. Misalnya, ada kuis berhadiah dan tantangan kreatif terkait produk mereka. Kegiatan ini tidak hanya menghibur, tetapi juga menguji pemahaman siswa terhadap materi yang telah disampaikan.
Secara keseluruhan, kunjungan ke PT Yakult Indonesia Persada dan PT Amerta Indah Otsuka adalah bagian integral dari program edukasi sekolah. Tujuannya adalah untuk menjembatani teori yang dipelajari di kelas dengan praktik nyata di industri. Para siswa mendapatkan kesempatan berharga untuk melihat bagaimana ilmu pengetahuan diaplikasikan untuk menciptakan produk berkualitas, serta memahami aspek manajerial dan kewirausahaan. Pengalaman ini diharapkan dapat memotivasi mereka untuk terus belajar dan melihat potensi karir di bidang sains dan industri.
